Vaquí la cronica setmanièra de l’Agachaire d’aquest dissabta dins « La Provence », edicion deis Aups. Per informacion, aquesta cronica comencèt, l’i a mai de quinze ans, lo 8 de junh de 1997. Òsca !
Chronique pour ce samedi 18 août 2012
en lenga nòsta
Per l’Agachaire
La Pruna
Este 18 d’avost, coma fai cinc ans, tombèm mai au Primidí 1er de Fructidòr, onte lo calendier republican festeja la pruna.
Aviáu alora parlat au passat de nòstes pistòlas, varietat de prunèu sofisticada que fasiam en plument la frucha madura, puei l’enfilaviam sus de branquetas, tancadas sus de fus de palha penjats amb un cròc e laissats a l’èr. Quant veniá lo moment, lei fasiam tombar e li levaviam lo mevolhon, avans de les esquichar e de continuar de lei far secar puei, a la fin, li donaviam entre lei dets, ò amb una masseta, la forma des peças d’òr que li disiam de pistòlas. E aquò amb una varietat de prunas especialas : les perdigonas.
Mai benlèu qu’aqueste passat, un d’aquestei jorns, se ne’n podrà tornar parlar au present. Fai d’unes annadas que n’i a que li tòrnon pensar. A Brinhòlas, qu’èra un dei gròs centres de sa produccion. A Tresclèus encar mai, onte cada annada una confrariá, « les Pistoliers », fai encar un pauc d’aqueu tresòr de nòstes avis.
Per ara, tot aquò rèsta pron confidenciau, mai n’i a que son a prendre seriosament la question entre mans. E quand vos aurai dich qu’an a sa tèsta l’Olivier Baussan, qu’a sachut tant ben capitar dins d’autres afaires, de l’Occitana a Oliviers & C°, bensai que dins pas gaire podrem tornar enfin tastar mai de nòstei vièlhes pistòlas reviudadas…