Amics occitans, la cronica Ribon-Ribanha d’ancuei, titrada « Ou Jaqué », v’es prepauada da Mauri Osicki-Ampolini, sòcia de la Societat d’Art e d’Istòria dau Mentonasc (SAHM).
Asperam tanben lu vòstres escrichs per li cronicas futuri, que sigon racòntes dau passat ò dau quotidian, articles jornalistics, galejadas, poesias, cançons, scenetas de teatre, bandas dessenhadi…
a l’adreça : ribonribanha@yahoo.fr
« La garderem ribon-ribanha, nòsta rebèla lenga d’Òc ! »
Ou Jaqué
Une visa de Jaqué, dam’una margota maestousa,
Da moun paire metùa ent’ou jarden tant’anne fà.
Ent’a campagna elou vourìa avé de rasim, ha piantà
Marunvern, Barba-rouss, Mouscaté, e Framboasa.
De tout acò, m’en avisou, n’ese sourtì qu’un mieje-ven
E de toute aquele piante, despù, n’i sta scaijhi pu ren.
Soulament ‘stou Jaqué tilhous sus’a soua vis grossa
Qu’ou loung dou grilhage stanc dapertout cabussa.
Ese sempre cubert de bele rape de grugne negre.
Un delicious jus, r’estade, fa ou nouaish béure.
E pèr noun desgalhà aquelu fruche una confetura
Apreciàia fasema, d’una couroù blu, pran scura.
De aucele i ‘n ha dapertout ent’a nouaisha campagna,
San elu qu’han pieijhé da manjà ‘ste grane scaijhi fenìe
Que pu nushen noun vouhe e que laishema s’a pianta.
Ren noun marchishe, n’i san pu qu’e cambe despulhìe.
Mauri Osicki-Ampolini
Mesressa d’obrou dou Felibrige
foto d’una visa dou jarden
Le Jacquez
Un pied de Jacquez avec une belle marcotte majestueuse,
Planté dans le jardin, par mon père, il y a si longtemps.
Il souhaitait avoir du raisin dans sa campagne, il a mis
Du Marunvern, du Barba-rouss, du Muscat et de la Framboise.
Je me rappelle que de tout cela il n’a fait que de la piquette.
Depuis ces plants ont quasiment disparu
Il ne reste qu’un Jacquez coriace sur son gros pied
Qui tout le long du vieux grillage a fait plusieurs marcottes.
Il est toujours couvert de belles grappes aux petits grains noirs.
L’été, nous faisons un jus délicieux, qui nous sert de boisson.
Et pour ne pas gaspiller ces fruits nous les transformons
En une confiture très appréciée, à la couleur bleu marine.
Nous avons beaucoup d’oiseaux dans notre campagne,
Ce sont eux qui ont plaisir à manger ces grains
Que plus personne ne veut et qui restent sur la plante.
Rien ne pourrit ; il n’y a plus que des grappes dépouillées.
Septembre 2023
Ieu tanben avii de socas de raças diferenti coma lo vòstre paire. Faiavam de vin a 13,3 grados e finda un pauc de piqueta. Quora si faía lo vin èra una fèsta per tres generacions. Lu premiers ans, mon paigran si metia en braietas en la tina per pistar lo raïm e aquò nen faía ben rire nautres pichonets. Lo jacquez servia a donar lo color negre escur qu’aviavam totplen de raïm blanc. Ancuei ai vendut lu luec e arregreti aquestu temps dont èri mai pròche de la natura. Mas coma diía mon paigran après d’un temps n’en vèn un autre. Vos arremercii per lo vòstre tèxte.
V’aremerciou jpierre Baquie. M’en avisou que pichouneta se chacava ou rasim dame u pe e apress eran blu.
De bele remembrance que fan pran ri ou m’en pichan filh ahû.
A se reveire. Mauri Osicki.