4t Atalhier de Coïna Nissarda en Nissart e Coarasier / 4ème Atelier de Cuisine Niçoise en Nissart et Coarasier (òc)
Samedi 17 novembre, 10h30 à l’ancienne école place Félix Giordan à Coaraze / Coarasa.
Lioneu Veròla, animateur à l’association Arbre et élève de nissart au CCÒc País Nissart e Alpenc, propose aux élèves de nissart de se perfectionner ou d’apprendre des recettes de la cuisine niçoise en utilisant le nissart.
La 4ème expérience aura lieu le samedi 17 novembre avec 15 élèves volontaires qui traiteront 3 recettes.
L’atelier sera suivi du repas produit par l’atelier et à 15h cours de coarasier, parler gavot de Coaraze par Cristòu Daurore.
Ce sera, comme pour les visites guidées ou le théâtre nissart un moment d’immersion linguistique nécessaire pour ces férus de nissart.
La radio Nissa Pantai www.nissapantai.com fera un reportage audio de cet atelier.
Laurenç Revest, president et Cristòu Daurore, directeur du
Centre Culturel Occitan País Nissart e Alpenc
tél : 06 71 18 61 21