La sason 2 dei ataliers coïna va començar lo dissabta 10 d’octòbre.
Si retroverem a 2 oras dau ‘près-dinnar davant Animanice (CAL Bòn-Viatge) per anar en cò de Crestian.
Per entamenar l’annada, lo tema serà l’alestiment de saucissas :
fabricacion dau farçum, chaplatge dei divèrs elements, condiments, eca…
Cada participant farà li sieu saucissas. E perqué pas, degustacion alentorn d’un gòto.
Contact : christian.desrumeaux@bbox.fr
Mèfi ! La chifra dei plaças es limitada.
La saison 2 des ataliers cuisine va commencer le samedi 10 octobre .
Nous nous retrouverons à 14h devant Animanice (CAL Bon-Voyage), direction……..chez Crestian.
Pour commencer l’année, le thème sera la réalisation de ………..saucisses ! Fabrication de la farce, hachage des éléments, assaisonnement, mise en boyaux , chacun, chacune fera ses saucisses.
Et pourquoi pas, dégustation autour d’un goto.
Comme d’habitude, le nombre de places est limité
Contact : christian.desrumeaux@bbox.fr